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【重要】「私、エビアレルギーなんです」でも、アレミッケ不耐性検査で"レベル3"にならないのは何故？
「そばアレルギーなのに、検査でレベル3が出ないのは何故？」—これはアレルギー（IgE）と不耐性（非IgE）のメカニズムが全く別物だからです。この記事では、両者の決定的な違いと、「タンパク質」や「甲殻類」の意外な関係＝添加物の可能性について詳しく解説します。
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経営者とアスリートの「二重の責任」を支える。マルヤス工業 山田 泰一郎社長が選んだ「不耐性検査」という健康管理
【経営者編】マルヤス工業の山田 泰一郎社長が「不耐性検査」をご用命。経営者とJFLチームオーナーという「二重の責任」を支える健康管理とは？アスリートのパフォーマンス改善にもつながる、トップが実践すべき体調不良改善法に迫ります
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【特別番外編】三浦知良選手（キング・カズ）が体現する「夢」と「リーダーシップ」。その哲学から学ぶ、不耐性検査と「妥協なき健康管理」の重要性
【特別番外編】三浦知良（カズ）選手の「夢」と「リーダーシップ」の哲学から、妥協なき健康管理を学ぶ。子供の夢を支える食事、経営者の責任、医療保険に頼らない体づくり。その全てに「不耐性」の視点がどう関わるのかを考察します。
