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【重要】「私、エビアレルギーなんです」でも、アレミッケ不耐性検査で"レベル3"にならないのは何故？
「そばアレルギーなのに、検査でレベル3が出ないのは何故？」—これはアレルギー（IgE）と不耐性（非IgE）のメカニズムが全く別物だからです。この記事では、両者の決定的な違いと、「タンパク質」や「甲殻類」の意外な関係＝添加物の可能性について詳しく解説します。
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ハーフナー・マイク氏に学ぶ「子供の成長期」。急激な身長の伸びを支える「不耐性検査」と栄養管理
アスリート紹介第十二弾は、ハーフナー・マイク氏。自身の「急激な成長期の苦労」の経験から、子供の栄養管理の重要性を考える。「子供を持つ親」必見。成長期の栄養吸収を妨げる「不耐症」とは？小児科に行く前の「体調不良」チェック。
