「自分はアレルギー体質だから」 「これはアレルギー症状かもしれない」
原因不明の体調不良を感じたとき、私たちはそれを「アレルギー」という言葉で片付けてしまいがちです。 しかし、その不調、本当に「免疫」が関わる食物アレルギーでしょうか？
今回、「5Strands(ファイブストランド｜アレミッケ)」は、その「思い込み」にこそ、パフォーマンスの改善を妨げる最大の罠が潜んでいると考えます。
eatured athlete #14：稲葉 真寿美 選手
今回、5Strandsの「人用不耐性検査」を体験していただいたのは、プロゴルファーの稲葉 真寿美（MASUMI INABA）選手です。
▼ 稲葉 真寿美 選手 (プロゴルファー)
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所属: JLPGA
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経歴: 中央学院大学 卒
ゴルフは、数ミリのズレが結果を左右する、極めて繊細なメンタルとフィジカルが求められるスポーツです。「原因不明の体調不良」や「集中力の波」は、アスリートにとって致命的です。 稲葉選手は、ご自身のコンディションを科学的に最適化するため、今回「5Strands(ファイブストランド｜アレミッケ)」の不耐性検査を導入されました。
【考察】「アレルギー」と「不耐性」— 隠された有病率の差
稲葉選手のように「なんとなくの不調」に悩む方は非常に多く、その割合は統計にも表れています。 ここで、食物アレルギーと食物不耐性の有病率に関する、私たちの考察をご紹介します。
1. 医学的「アレルギー」は、実は少数派 学術的な報告によると、免疫グロブリンE（IgE）が関与する、医学的に診断された食物アレルギーの有病率は、人口全体の2%から8%程度とされています。
2. 一方で「食品による不調」の自己申告者は、最大45% それに対し、食品摂取後に何らかの不調を「自己申告」する人、すなわち「食品に対する有害反応」を経験している人の割合は、20%から45%に達すると報告されています。
3. この「巨大な差」こそが「不耐性」の正体 「医学的アレルギー（最大8%）」と「自己申告の不調（最大45%）」。 この両者の間にある巨大な乖離こそ、私たちが注目すべき点です。
この差分、すなわち「アレルギーではないのに不調を訴える大多数の人々」は、食物不耐性に起因する不調を経験している可能性が極めて高いことを示しています。 結論として、食物不耐性によって不調に悩む人口の割合は、アレルギー患者の割合をはるかに上回ることが強く示唆されるのです。
アスリートが「不耐性」を知るべき理由
「アレルギーかも」という自己判断で、必要な栄養源（牛乳、卵、小麦など）を不必要に避けてしまうことは、パフォーマンスの改善において大きな損失です。 逆に、不耐性（免疫ではなく消化・代謝の問題）が原因だと知っていれば、一時的にそれを避け、腸内環境を整えることで、体調不良を根本から改善できる可能性があります。
稲葉選手のように、ご自身の体を科学的に理解し、「不耐性」という真の原因に向き合うこと。それこそが、コンディションを最適化する最短距離となります。
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不耐性のご相談は
担当医｜林 勝男 医学博士 先生
［資格］
医学博士
日本内科学会認定医
日本消化器病学会専門医
日本消化器内視鏡学会指導医·専門医
日本医師会認定產業医
